高山有機茶磚 Oolong Tea-Brick

NT$30,000

描述

高山有機茶磚 100g

Oolong Tea-Brick

台灣生態烏龍茶樹,手採茶葉自然發酵,經傳統曬青工藝,高溫蒸壓的生茶毛料,壓製成巧克力外型,利於取用沖泡。蜜香與熟果風味,存放後更顯甘醇口感。

品種:烏龍

發酵:30%

烘焙:曬青

Fuss Fuss Fuss Fuss Fuss Fuss Fuss

 

Hand-picked, sun dried Taiwan Bio oolong tea leaves processed with traditional fermentation techniques and compressed into a mini tea brick in the shape of a chocolate bar. The easy to break squares are pre-measured and easy to infuse in a pot. With proper aging, the fruity, honeyed flavor will become sweeter and more refined.

Tea tree type:Ching Xin Oolong/ Jin Xuan

Fermentation :30%

Roasting:Sun dried

Die handgepflückten Blätter des Chingxin Oolong Teebaumes werden in traditioneller Weise sonnengetrocknet und oxidiert. Unter heißem Dampf und hohem Druck werden sie in Form gepresst. In Anlehnung an die historischen Teeziegel haben wir eine Tafelform gewählt, bei der eine einfach zu handhabende Form vorgestanzt wurde. Nach längerer Lagerzeit zeigt sich das Honigaroma immer deutlicher.

Teepflanze: Chingxin Oolong

Oxidation: 30%

Trocknung: Sonnengetrocknet

 

額外資訊

重量 100 公克